Sali Aromatici

Il Sale Dolce di Cervia sapientemente abbinato alle Erbe Aromatiche fresche, alcune delle quali coltivate in Salina, spezie o ingredienti nobili, assieme in un mix di grande qualità per insaporire carne, pesce e verdure. Ogni piatto viene così personalizzato con sapori e profumi originali, agevolando nel contempo la riduzione dell'apporto di sale in favore del gusto. 

Da dosare a fine cottura per meglio apprezzarne tutti gli inconfondibili aromi .

Alle Erbe Aromatiche per CARNE E VERDURE

Sale Dolce di Cervia e Erbe Aromatiche raccolte in Romagna, (rosmarino, salvia e alloro) esclusivamente fresche, qui sapientemente dosate con ginepro, aglio e pepe secondo la tradizione salinara.

Particolarmente indicato per carni, grigliate, arrosti e verdure cotte e crude.

Vasetto vetro 175 g

€. 4.80

Ingredienti:  sale marino integrale, rosmarino, salvia, alloro, aglio, pepe, ginepro. Può contenere tracce di sesamo.

TERMINATO

Profumo d'Oriente - CARNE, PESCE E VERDURE

Sale Dolce di Cervia e spezie d'Oriente dall'aroma e profumo inconfondibili, dosati come da tradizione salinara quando la Salina di Cervia era dominio della Serenissima Repubblica e Venezia aveva il monopolio di sale e spezie nel Mediterraneo.

Straordinario sulle patate arrosto, armonioso su carni bianche, pesce bianco, fritture, verdure.

Vasetto vetro 175 g

€. 5.70

Ingredienti: sale marino integrale, semi di sesamo tostati, spezie ( zenzero, curcuma, cumino)

TERMINATO

alle ALGHE - CARNE, PESCE E VERDURE 

Sale Dolce di Cervia e Quercia Marina, accompagnati da Erbe Aromatiche esclusivamente fresche perchè conservino tutti gli aromi e profumi naturali, qui sapientemente dosati secondo la tradizione salinara. La Quercia Marina ( nota anche come Fucus), alga che contiene iodio organico importante per il benessere dell'organismo, arricchisce questo condimento dall'aroma inconfondibile.

Indicato per carni, pesce e verdure.

Vasetto vetro 175 g

€. 5.80

Ingredienti: sale marino integrale, alghe ( quercia marina), ginepro, menta, limone, lavanda, chiodi di garofano, pepe. Può contenere tracce di sesamo.
TERMINATO

Alle Erbe Aromatiche per PESCE E VERDURE

Sale Dolce di Cervia e Erbe Aromatiche raccolte in Romagna ( erba cipollina e timo) esclusivamente fresche, accuratamente dosate e abbinate con aglio e peperoncino secondo la tradizione salinara.

Particolarmente indicato per pesce, verdure fresche, insalate miste.

Vasetto vetro 175 g

€. 4.80

Ingredienti: sale marino integrale, erba cipollina, timo, aglio, peperoncino. Può contenere tracce di sesamo

TERMINATO